Курорт "Домбай" известен множеством кафешек, среди которых наиболее популярны:

Кафе "Горный"

Напротив гостиницы «Горные вершины», рядом с мостом, ведущим в поселок, в красивом местечке у реки разместилось небольшое, уютное кафе «Горный». Его очень легко узнать по крыше цвета неба и большим стеклянным окнам. В кафе очень тепло, это достигается за счет особых материалов из которых построено кафе. Рядом с кафе заканчивается строительство летней площадки, которая будет располагаться прям над речкой «Алибек».

Изюминкой является то, что эксклюзивные блюда готовит непосредственно хозяин кафе — Боря. Для вас он готов приготовить только рыбу в нескольких видах, не говоря об остальных блюдах. В кафе можно задержаться, закрывается оно поздно. Легкая и приятная музыка всегда к вашим услугам.

Кафе "Роза ветров"

Одно из красивейших мест в Домбае это гора «Мусса-Ачитара», на эту гору поднимаются канатки и по склонам этой горы катаются лыжники. На высоте 2250 метров, сразу за верхней станцией «Маятниковой канатной дороги», располагается кафе «Роза ветров». Это оригинальное строение, напоминающее по своей форме знаменитый туристический знак «роза ветров». Отсюда и название. Внутри кафе очень уютно и тепло. Здесь работают специально приглашенные повара — узбеки, которые готовят для вас отличные блюда.

Сидя в кафе вы сможете наслаждаться видом Главного Кавказского хребта. Восточная музыка, кальян, изысканые блюда Азии, национальные костюмы обслуживающего персонала в сочетании с великолепным видом на Главный Кавказский хребет из окон кафе, помогут вам осознать тот факт, что вы находитесь в отпуске.

В последние годы хорошей традицией стало отмечать свадебные и другие торжества именно в этом кафе, так как ночью вас всегда смогут спустить вниз на вагончике канатки.

Кафе "Горные вершины"

В здании гостиницы «Горные вершины», не доходя до центрального входа, расположилось уютное одноименное кафе. Оригинальный внутренний дизайн выгодно отличает это кафе от других. Над барной стойкой из веток сделано красивое пано, глядя на которого вы почувствуете себя на старинном карачаевском придворье. Внутри кафе также удобно расположился камин, где вы сможете при желании пожарить себе шашлык. Удобно и оригинально сделаны столики. Все напоминает уютную и домашнюю обстановку.

В кафе вам приготовят любые блюда, но самые вкусные — это конечно национальные. Шорпа, хычины, шашлык, мясо по горски, и многое другое ждут вашей оценки. В кафе установлен DVD цент и хозяин с радостью поставит для вас любую музыку или клипы. Если вы хотите посидеть на улице, пожалуйста. Рядом с кафе установлены столики на прекрасной лужайке. Отсюда вы сможете наблюдать великолепные Домбайские горы в сочетании с вкусной едой и приятной музыкой.

Кафе "3012"

Это самое высокое кафе в Домбае. Расположено на высоте 3012 метров над у.м. и находится в конце 5 очереди канатно-кресельной дороги. Уникальность этого кафе состоит в том, что, попивая горный чай или горный напиток «глинтвейн» вы наблюдаете вершины Главного Кавказского хребта. В данный момент идет строительство гостиницы, она находится сразу за кафе. Гостиница будет сдана в эксплуатацию в 2006 году. Это будет самая высокая гостиница в Домбае. Оригинальный внутренний дизайн выгодно отличает это кафе от других. Кафе сделано из специальных материалов и камня, его дизайн сочетает в себе новые технологии и глубокую старину.

В кафе вам приготовят любые блюда, но самые вкусные — это конечно национальные. Шорпа, хычины, шашлык, мясо по горски, и многое другое ждут вашей оценки. Также вы сможете отведать восточные сладости, попросите подать вам слоеный торт к чаю, гурманам мы рекомендуем попробовать шашлык. Не знаю в чем секрет, но именно шашлык в этом кафе особенно вкусный. Несколько слов хотелось бы сказать о диких гостях посещающих кафе. Хозяин кладет солончак недалеко от входа и вечером на ужин собираются горные туры.

Кафе "Контраст"

Это одно из первых кафе построеных в Домбае. Кафе находится на площадке нижней станции «Маятниковой канатной дороги». Легкая и романтическая музыка, уютная обстановка как для шумной компании так и для тихой парочки, прохладительные и горячительные напитки, горячие блюда и холодные закуски все это каждый год привлекает сюда туристов.

Есть еще одна хорошая деталь, кафе построено таким образом, что зимой оно сохраняет тепло, а летом в нем прохладно. Цены в кафе умеренные и готовят по домашнему вкусно. Вы также сможете заказать кафе в аренду для проведения банкетов и других торжественных мероприятий.